pour des Oeufs maillot à la façon Dukan (pour 1 personne)
- 1oeuf dur
- 1 filet de sardine sans huile
- 1/2 cuillère à café de moutarde
- 2 cuillères à café de fromage blanc
Préparation :
Coupez l'oeuf en deux et prélevez en le jaune.
Ecrasez le jaune avec une fourchette.
Ajoutez lui la moutarde et mélangez.
Ajoutez le fromage blanc et mélangez.
Ecrasez le filet de sardine et joignez le à la préparation.
Garnissez les oeufs de la préparation et placez au frais pour 30mn au moins avant de déguster.
Bon appétit !
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